Lihapallid mee ja sinepiga

Põhiroad - Pasta

Tags: frikadellid | hapukoor | mesi | spagetid

 

Lihapallid mee ja sinepiga

 

Ülikiire ja ülimaitsev roog Oma Maitse kõige esimesest numbrist.

Meie pere tõeline lemmik. :)

 

Vaja läheb:

350 g (täistera)spagette
1 spl (oliiv)õli
400 g lihapalle või frikadelle
1-2 spl mett
2 spl sinepiseemneid
300 ml juurviljapuljongit (1/2 puljongikuubikust)
1 spl jahu (soovi korral, kui soovid veidi paksemat kastet)
2 spl hapukoort

hakitud rohelist sibulat


Tee nii:

1. Keeda spagetid.
Samal ajal kuumuta õli pannil ja prae frikadellid pruuniks 5 min.
2. Lisa puljong, sinepiseemned ja mesi.

Kui on soovi veidi paksemaks kastmeks, lisa ka 1 spl jahu (vispelda eelnevalt jahu puljongiga segamini).

Lase keema, alanda kuumust ja keeda tasasel tulel 5 min.

Sega juurde hapukoor, roheline sibul ja kuumuta veel veidi.
3. Serveeri spagettidega.

 

Head isu! :)

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Leivasupp õunte ja rosinatega
 Leivasupp on teenimatult unustusse vajunud mõnus ja lihtne magustoit. Algne retsept oli vist Selveri kodulehelt, aga olen seda veidi muutnud vastavalt oma maitsele. Vaja läheb: 400 g tumedamat rukkileiba 1,2 l ...
Loe edasi 0 13213

Pavlova
  Vaja läheb:4 toasooja munavalgetnäpuotsatäis soola 150 g suhkrut 2 tl maisitärklistsutsuke vaniljesuhkrut või paar tilka vanilliekstrakti1 tl valget veiniäädikat 2-3 dl 35% rõõska koort vahustatult küpseid maasikaid ...
Loe edasi 0 6481

Kanakarri kookospiimaga
4-le Algretsept on pärit sellest blogist. Tegemist on lihtsalt ning kiiresti valmiva, ja mis põhiline, väga maitsva ja mõnusalt vürtsika roaga, kus hõrku nüanssi lisab kookospiim. No ma valmistasin kõnesolevat toitu ...
Loe edasi 0 18282

Kanafileerullid köögiviljade ning parmesaniga
2 kanafileed1 väike sibul1 väike riivitud porgand2 päikesekuivatatud tomatit õlis2 tl oliivõli1 tl päikesekuivatatud tomatite õli50-75g riivitud parmesanipurustatud meresoolavärskelt jahvatatud musta pipartpaneerimiseks ...
Loe edasi 0 8456

Meekook
Taigen: *3dl suhkrut *4muna *1dl vedelat mett *0,5tl söögisoodat *6,5dl nisujahu *1dl piima Täidis: 700g paksu hapukoort 1dl suhkrut Valmistamine: vahusta toasoojad munad suhkruga, nirista vähehaaval juurde mesi. Lisa ...
Loe edasi 0 6127

Rukkileib
Sellest kogusest tuleb 1 leib.   2-4 spl juuretist (kellel pole, saab minu käest :-) 0,4 – 0,5 l käesooja vett 4 dl rukkijahu   Sega juuretisest, veest ning rukkijahust kört; kata anum pealt kilega ning paksu ...
Loe edasi 2 5298