Kleepjad kanakoivad meemarinaadis

Põhiroad - Linnuliha

Tags: kanapoolkoib | ketšup | mesi | sinep | sojakaste | Worcesteri kaste

 

 

Retseptiidee on (nagu ikka) võetud  Nami-Namist, tegu on magusapoolse kanaroaga ehk siis täpselt minu maitse. Tegin retsepti paar muudatust, sellest ka erinev roa nimetus.

 

Koostis:
1 kg kanapoolkoibi

 

Marinaad:
4 sl mett
1 sl Worcesteri kastet ja 1 sl sojakastet
8 sl ketšupit
1 sl teralist sinepit
soola
musta pipart

 

Valmistamine:
Sega omavahel mesi, Worcesteri ja sojakaste, ketšup ja sinep.

Maitsesta soola-pipraga.

Lisa kanatükid ja sega hoolega, nii et kanatükid oleksid kenasti kaetud. (mina panen tavaliselt kanakoivad koos marinaadiga suurde kilekotti ja siis aegajalt pööran seda kotti).

Võimaluse korral marineeri üleöö,aga saab hakkama ka tunni-paariga, kui on kiire.

Ahju pannes nirista veidi marinaadi kanakoibadele.

Küpseta 220-kraadises ahjus 15 minutit.

Siis keera kanatükid ringi ning küpseta veel 15 minutit.

Serveeri värske salati ning ahjukartulitega.

 

Mõnus nosida nii ahjusoojalt kui ka järgmisel päeval külmalt.

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Küpsetatud raikala kapparikastmega
Jätkub kahele  Koostisosad:1 raikala "tiib"1 muna1/4 klaasi piimariivsaiasool, pipar sidrun 1 purgike ehk 100 g kappareid1 keskmine sibul jahuvõi3 supilusikat oliiviõli  Kala valmistamine:Pese ja kuivata kala, lõika ...
Loe edasi 0 6276

Kreooli pajaroog
Retsepti kogused 4-le.   500 g sealiha võid või õli     soola musta pipart 200g sinki või kabanossi 1sibul 1 punane paprika 1 spl jahu 2½ dl kohvikoort 2 dl vett 1½ spl loomalihapuljongit 1 tl oreganot ...
Loe edasi 1 9483

Lasanje kanaliha ja spinatiga
 Meie uus lemmiklasanje :)Sellest kogusest jagub 6-le 10 lasanjeplaati500g kanafileed1 küüslauguküün100g spinatit 400g tomatikonservi1dl tomatipastat2dl kanapuljongit 1sl värskelt hakitud või 1tl kuivatatud basiilikutsoolasuhkrutmusta ...
Loe edasi 1 22020

Kaerapätsikesed
Originaalretsept Bonsuna.com foorumist.   3 dl 7-viljahelbeid (või kaerahelbeid) 1 dl kaerakliisid 5 muna ca 100 gr mandleid (natuke väiksemaks hakkida) mõnuga rosinaid näpuotsaga soola (suhkurt) (kaneeli) Suhkurt ...
Loe edasi 0 8001

Pirni-virsikusmuuti
Parim algus päevale - üks mõnus ja tervislik isevalmistatud smuuti  1 suur klaasitäis 1 pirn2 poolikut kompotivirsikut 1dl maitsestamata jogurtit1dl pirninektaritsoovi korral magustamiseks mett Tükelda koostisained ...
Loe edasi 0 5612

Hõrk virsikukook
 Tegin Toidutare retsepti järgi virsikukooki - mine metsa, kui hea kook on! Eriti hea oli veel järgmisel päeval. Põhi:100g võid0,75dl suhkrut1 muna2,5dl nisujahu1tl küpsetuspulbrit sutsu soola Täidis:1 purk kompotivirsikuid ...
Loe edasi 1 8323