Martsipanijäätis punase sõstraga

Magustoidud - Desserdid

Tags: kondenspiim | martsipan | vahukoor

Jäätis maiasmokkadele, kus magusale martsipanile annab hapukat särtsu  punasesõstrasiirup.

600ml vahukoort

200g suhkruga kondenspiima

100g martsipani (kindlasti mandlist valmistatud!)

1,5dl hapukat punasesõstrasiirupit

Vahusta koor pehmeks vahukooreks, lisa kondenspiim ning jämeda riiviga riivitud martsipanilaastud; sega kõik korralikult läbi ning kalla segu sügavkülmanõusse. Nirista peale siirup. Sega jäätisemass siirupiga viiruliseks ja aseta sügavkülma! Külmumise käigus ei ole jäätist segada vaja.

 

 

 

 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Soe juustu-peekoni suupiste
See imehea soe suutäis rõõmustas meid Saksmaal Koblenzi linna ühes pubis. Peakokk oli lahke seletama, et kastmeks on tõesti ainult mesi rosmariiniga aga juustusorti me teada ei saanud. Head katsetamist omamaiste juustudega ...
Loe edasi 0 8038

Lihapallid mee ja sinepiga
 Lihapallid mee ja sinepiga Ülikiire ja ülimaitsev roog Oma Maitse kõige esimesest numbrist. Meie pere tõeline lemmik. :)  Vaja läheb: 350 g (täistera)spagette1 spl (oliiv)õli400 g lihapalle või frikadelle1-2 spl ...
Loe edasi 0 6807

Jäätis Dumle-šokolaadiga
Imelihtne on nii jäätist teha ja maitseb nagu päris koorejäätis. Kuna kasutatud ei ole piima, siis ei teki ka jääkristalle ja pole vajadust kasutada jäätisemasinat või käia iga natukese aja tagant segamas. Retsept ...
Loe edasi 0 4617

Kodused pelmeenid
Alljärgneva retseptis vajaminevate toiduainete kogustesse tuleb suhtuda kriitiliselt. Originaalis jätkus nendest pelmeenidest terve Moskva saatkonna seltskonna toitmiseks. Teisest küljest pole paha kui ootamatute külaliste ...
Loe edasi 3 17262

Kirsikissell kohupiimakreemiga
See retsept on lapselikult lihtne, aga vahel kipuvad mul just need ülilihtsad ja -kiired magussöögiretseptid ununema. ;) Vaja läheb: 1 pakk Miku kirsikissellipulbrit 2 dl 35% rõõska koort 200 g 0,1% maitsestamata kohupiima ...
Loe edasi 0 8264

Jääsegune vaniljekohv
 Sellest kogusest tuleb välja 3 suuremat või 4 väiksemat klaasitäit jääkohvi: 300 ml sooja vett3 spl fariinisuhkrut4 spl lahustuvat kohvi400g vaniljejäätist20 jääkuubikut  Lahusta kohv ja suhkur vees. Kalla kõik ...
Loe edasi 0 5978