Peedisalat fetajuustuga

Eelroad - Salatid

Tags: basiilik | fetajuust | oliivõli | palsamiäädikas | peet

Selles lihtsas, aga maitsvas salatis saavad kokku magus peet, soolane feta ja särtsakas kaste.

Vaja läheb:

2 keskmist keedetud peeti

150-200 g fetajuustu

1-2 spl õli

1-2 spl palsamiäädikat

kuivatet basiilikut

sutsuke suhkrut

paar pipraveskikeerdu musta pipart

 

Lõika peedid kuubikuteks.

Valmista kaste:

Sega kokku oliivõli, palsamiäädikas, näpuotsaga suhkrut, paar keerdu pipart ja maitse järgi basiilikut. Oliivõli ja palsamiäädika kogused olenevad samuti sinu maitseeelistusest.

Sega omavahel kaste ja peedikuubikud.

Lase 5 min maitsestuda.

Lõika fetajuust kuubikuteks ja aseta peedikuubikutele.

Söö salatit näiteks krõbeda röstsaiaga.

Head isu. :)

 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Õunakook
Lihtsalt valmistatav maitsev õunakook! 100g võid 100g suhkrut 2 muna (mul oli M suurus) 1tl vanillisuhkrut 1/4tl soola 1tl küpsetuspulbrit 1,5dl hapukoort 3dl jahu 3 suuremat hapukat õuna pealeriputamiseks ...
Loe edasi 0 9571

Vahuveini tarretis
 Pidulik vahuveini tarretis. 8 pokaali 1 pudel vahuveini20g želatiini0,75dl suhkrutmaasikaid, granaatõunaseemneid vms  Paisuta želatiini 1,5dl külmas vees 5 minutit ja seejärel sulata.Sega suhkur ja sulatatud želatiin ...
Loe edasi 0 7928

Caesari salat
Avastasin, et Rimidesse on müügile tulnud Rooma salat ja sealt sai taas hoo sisse minu Caesari-maania :) 2-le 1 punt Rooma salatit Krutoonideks: 4 viilu röstsaia (oliiv)õli Kastmeks: 3 sl majoneesi 2 suurt küünt ...
Loe edasi 0 7824

Lihtne salat avokaadoga
Piisab kahele  Vaja läheb:1 keskmine tomat1 küpse avokaado1/2 tl majoneesisoola, pipart, kuivatatud basiilikut Tee nii: Lõika tomat ja avokaado suupärasteks tükkideks. Sega majoneesiga läbi. Lisa maitse järgi soola, ...
Loe edasi 0 9291

Kleepjad kanakoivad meemarinaadis
  Retseptiidee on (nagu ikka) võetud  Nami-Namist, tegu on magusapoolse kanaroaga ehk siis täpselt minu maitse. Tegin retsepti paar muudatust, sellest ka erinev roa nimetus.  Koostis:1 kg kanapoolkoibi  Marinaad:4 ...
Loe edasi 0 10415

Isetehtud kreeka jogurt
Peale seda kui Didari käest kreeka jogurtit sain, mina enam tavalist poejogurtit ei taha :) Kreeka jogurt on mõnusalt paksu ja kreemja konsistentsiga ning väga maitsev. Kuna poes on kreeka jogurti hind üpris krõbe ning ...
Loe edasi 0 11746