Liege suhkruvahvlid

Magustoidud - Küpsetised

Tags: jahu | margariin | muna | pärlsuhkur | piim | vahvel

6 dl jahu

1,5 dl käesooja piima

35 g presspärmi

1 suur muna + 2 munarebu

näputäis soola

1 tl vanillsuhkrut

200 g pehmet küpsetusmargariini

250 g Dansukkeri pärlsuhkrut

 Lahusta pärm väheses käesoojas piimas. Sõtku kätega või töötle masinaga vähehaaval juurde jahu, toasoojad munad ja vanillsuhkur. Lisa väikeste portsjonite kaupa pehme rasvaine ja lõpuks suhkur. Pane kaetuna 30 minutiks sooja kohta seisma. Lase vahvlipann hästi kuumaks. Võta mõõtekopsikuga napp detsiliiter tainast ja pane plaadi keskele; küpseta kuldpruuniks. Enne esimese vahvli küpsetamist võiks plaati määrida, hiljem pole enam vaja, sest tainas on väga rasvane. NB! Vajalik sügava ruudustikuga vahvlimasin!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |11.January.2009 18:42:19
Näib, et oledki lõpuks leidnud selle kõige õigema retsepti.


Väga hea, sest nüüd tean jälle mina, mida "nõuda", kui end teile
külla pressin.
kristel   |05.April.2009 23:40:22
Millal te siis end külla "pressite" ; siis oleks põhjust jälle
vahvlitegu käsile võtta

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Porgandikaste
1 keskmine keedetud porgand1 keskmine sibul3 sl oliivõli1 sl nisujahu suur tassitäis keeva vett100-150 ml kohvikoortmeresoolavärskelt jahvatatud musta pipartnäpuotsatäis värskelt riivitud muskaatpähklit  Haki sibul  ...
Loe edasi 0 11749

Kirsikissell kohupiimakreemiga
See retsept on lapselikult lihtne, aga vahel kipuvad mul just need ülilihtsad ja -kiired magussöögiretseptid ununema. ;) Vaja läheb: 1 pakk Miku kirsikissellipulbrit 2 dl 35% rõõska koort 200 g 0,1% maitsestamata kohupiima ...
Loe edasi 0 8538

Liege suhkruvahvlid
6 dl jahu 1,5 dl käesooja piima35 g presspärmi1 suur muna + 2 munarebunäputäis soola1 tl vanillsuhkrut200 g pehmet küpsetusmargariini250 g Dansukkeri pärlsuhkrut Lahusta pärm väheses käesoojas piimas. Sõtku kätega ...
Loe edasi 2 6326

Tiramisu tort
Sellest kogusest tuleb ahjuplaadi suurune Tiramisu tort. Biskviidi jaoks: 15 muna 15 sl suhkrut 15 sl jahu Täidise jaoks: 450-500 g mascarpone juustu 200 ml vahukoort 1,5-2 dl suhkrut pisut soola 5 muna 1 tass ...
Loe edasi 0 9644

Mooritud veisepõsk
Aeglaselt ja nõrgal kuumusel küpsenud maitsev veisepõsehautis. 1-1,2kg liigsest rasvast ja kelmetest puhatatud veisepõske (mul oli 4tk ja 1,1kg) 2 suurt sibulat 1 suur porgand 2 küünt küüslauku 1/2 tl kakaopulbrit 1/4 ...
Loe edasi 0 12147

Kohupiimakook
 Tegin ükspäev kohupiima ning mida muud ikka kohupiimast teha kui üks korralik kohupiimakook :)   Jagub 8-le Põhi: 100g võid3 sl suhkrutsutsu soola1 muna2,5 dl nisujahu1 tl küpsetuspulbrit Täidis: 500g kohupiima2 ...
Loe edasi 0 10578