Hõrk virsikukook

Magustoidud - Koogid

Tags: hapukoor | küpsetuspulber | muna | nisujahu | suhkur | virsikukompott | või

 

Tegin Toidutare retsepti järgi virsikukooki - mine metsa, kui hea kook on! Cool Eriti hea oli veel järgmisel päeval.

 

Põhi:

100g võid

0,75dl suhkrut

1 muna

2,5dl nisujahu

1tl küpsetuspulbrit

sutsu soola

 

Täidis:

1 purk kompotivirsikuid (850ml)

1 muna

0,75dl suhkrut

1 tl vaniljesuhkrut

2dl hapukoort

 

Vahusta toasoe või suhkurga, lisa muna ja vahusta veidi edasi. Sega juurde soola ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning pane saadud taigen võiga määritud ümmarguse koogivormi põhjale ning äärtesse. Viiluta virsikud ja laota taignale. Vahusta muna suhkruga ning lisa hapukoor ja vaniljesuhkur ning kalla saadud segu virsikutele. Küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas 30 minutit.

 

Head isu!!!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |11.April.2009 19:48:11
See kook on tõesti hea ja just järgmisel päeval! Nüüd on mul alati hapukoor
ja purk virsikuid igaks juhuks kodus olemas (ja neid "igaks juhuks"
kordi tuleb ikka päris tihti ette... )

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Tiramisu tort
Sellest kogusest tuleb ahjuplaadi suurune Tiramisu tort. Biskviidi jaoks: 15 muna 15 sl suhkrut 15 sl jahu Täidise jaoks: 450-500 g mascarpone juustu 200 ml vahukoort 1,5-2 dl suhkrut pisut soola 5 muna 1 tass ...
Loe edasi 0 7436

Kõrvitsa püreesupp
  Meie pere vaieldamatu lemmiksupp igaks elujuhtumiks. Võta üks keskmine oranž kõrvits või pool suurt kõrvitsat, 1 keskmine sibul, 1 juurviljapuljongi kuubik, peotäis puhastatud kõrvitsaseemneid, veidi soola, pipart ...
Loe edasi 1 7807

Meekook
Taigen: *3dl suhkrut *4muna *1dl vedelat mett *0,5tl söögisoodat *6,5dl nisujahu *1dl piima Täidis: 700g paksu hapukoort 1dl suhkrut Valmistamine: vahusta toasoojad munad suhkruga, nirista vähehaaval juurde mesi. Lisa ...
Loe edasi 0 5188

Palsamiäädikas praetud grillvorstid
  Grillvorstid pole mulle kunagi eriti maitsenud, aga nüüd katsetasin Nami-Nami lehelt seda Pille tuttava retsepti ja võin julgelt öelda, et niimoodi valmistatuna võib grillvorste isegi täitsa vabalt süüa. :D  Koostis: ...
Loe edasi 0 4475

Ahjulõhe majoneesikattega
Ahjulõhe majoneesikattega 2-le inimesele Vaja läheb:300-400 g lõhefileed (või forelli)0,5 tl soola Majoneesikate: 1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi)3-4 sl hakitud tilli1 sl mahedat sinepit (nt Meira ...
Loe edasi 0 7147

Küpsetatud raikala kapparikastmega
Jätkub kahele  Koostisosad:1 raikala "tiib"1 muna1/4 klaasi piimariivsaiasool, pipar sidrun 1 purgike ehk 100 g kappareid1 keskmine sibul jahuvõi3 supilusikat oliiviõli  Kala valmistamine:Pese ja kuivata kala, lõika ...
Loe edasi 0 4657