Kartuli-kodujuustu-heeringasalat
Laupäev, 15 Mai 2010 20:42 | 
Kirjutas Didar | 
| 
| Eelroad - Salatid |
Leidsin Qsti blogist lihtsa salati, mis maitses hea ja kerge.
4 keedukartulit
400g kodujuustu
120g õrnsoolaheeringat
2 tomatit
3 väiksemat hapukurki
2-3 vart rohelist sibulat või jupike porrut
200 hapukoort
maitseks 2-3 sl majoneesi
Haki kõik toiduained, sega kokku kodujuustu, hapukoore ja majoneesiga
Katsetasin nii tavalise õrnsoolafilee kui suitsumaiselise fileega. Suitsumaitseline filee andis mõnusa meki man. :)
Vajadusel lase tõmmata, aga meil oli nälg, seega ka kiire ja maitses väga hästi ka kohe peale kokkusegamist.
Head isu.
1 keskmine keedetud porgand1 keskmine sibul3 sl oliivõli1 sl nisujahu suur tassitäis keeva vett100-150 ml kohvikoortmeresoolavärskelt jahvatatud musta pipartnäpuotsatäis värskelt riivitud muskaatpähklit Haki sibul ...
Aeglaselt ja nõrgal kuumusel küpsenud maitsev veisepõsehautis.
1-1,2kg liigsest rasvast ja kelmetest puhatatud veisepõske (mul oli 4tk ja 1,1kg)
2 suurt sibulat
1 suur porgand
2 küünt küüslauku
1/2 tl kakaopulbrit
1/4 ...
Mõnusa suvepäeva chill jook! Jook on pärit Kuubalt ja koosneb järgmistest traditsioonilistest koostisainetest: värsked mündilehedlaimsuhkur valge rummsoodavesi jää Pane suure ja kõrge kokteiliklaasi põhja 6-8 ...
Siinne lasanje on ebaharilikult tehtud hoopis hapukoorega. Olin meeldivalt üllatunud, et hapukoorega nii hea tuleb, sest ütlen ausalt, et mitmed lasanjed jäävad meil tegemata just nimelt minu viitsimatusest bešamellkastet ...
Originaalidee siit, aga nagu ikka, kõiki komponente ei olnud ja tuli asendada :)
väiksed kurgid
sool
suhkur
äädikas
estragon
küüslauk
Kurgid pesta ja panna mõneks ajaks jääkülma vette likku.
Keeta ...
Ahjulõhe majoneesikattega 2-le inimesele Vaja läheb:300-400 g lõhefileed (või forelli)0,5 tl soola Majoneesikate: 1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi)3-4 sl hakitud tilli1 sl mahedat sinepit (nt Meira ...
Created by webis.lt 
Röstsai tomati-basii...
Meie tänahommikused saiad. Mhhh, kui ...
Praetud lest
huvitav, et ma sellise lihtsa asja pe...
Praetud lest
Minusugune hädaldaja-pipstükk paneb ...
Praetud lest
ajasid nüüd lestaisu peale :p aga ma ...
Praetud lest
Nõmme turu lestad olid täna nii värsk...