Juustu-ürdikoorikuga ahjulõhe

Põhiroad - Kalatoidud

Tags: forell | lõhe | parmesani juust | sai | või

Retsept Toidutarest.

500 g lõhe- või forellifileed

valget pipart

soola

Paneerimiseks sega kokku:

2 viilu röstsaia (lõika servad ära ja pudista tükkideks)

2 küünt purustatud küüslauku

3sl riivitud parmesani juustu

2sl võid

3sl hakitud tilli

Pane portsjoniteks lõigatud kala küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile (nahk ülespoole) ja küpseta (5 min/225 kraadi). Võta ahjust välja, keera kala teistpidi ja kata paneeringuga. Küpseta veel ahjus (200 kraadi juures), kuni kala saab ilusa värvi.

 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Kiire oasalat
 See salat on mu hilisõhtune lemmik. :)Valmib kiirelt ja maitseb hästi. Vaja läheb:1 purk külma vee alt korraks läbi lastud ja nõrutatud Kidney ube1/3 värsket kurki või 1 suur marineeritud kurk1/2 suurt paprikat2 ...
Loe edasi 0 29140

Pariisi õunakook
Retsept Toidutarest. 1.5 dl jahu1 dl suhkrut1 tl küpsetuspulbrit0.5 tl soola1 tl vaniljesuhkrut  3 muna3 spl õli1 dl piima800 gr õunu KATE0.75 dl suhkrut1 muna50 gr võid Määri 24 cm läbimõõduga koogivormi põhi ...
Loe edasi 0 11958

Punase sibula marmelaad
 Punase sibula marmelaad See marmelaad on pärit ühest vanemast Oma Maitse numbrist. Naudime seda moosi näiteks Camembert' või Brie juustuga, liha kõrvale ja küpsiste peale.Olen sellest marmelaadist tõsises sõltuvuses. ...
Loe edasi 1 14259

Andrese poissmeheroog
 Ahju-vormiroog - lihtne, toitev ja odav :-) 4-le 8 kartulit1 suur porgand (soovi korral)1 suur sibul 2 küüslauguküünt300g suitsutatud doktorivorsti või vinkusid1 suur pakk kohvikoortmõnus ports riivitud juustusoolamusta ...
Loe edasi 0 11765

Seenepasta maitserohelisega
4 portsjonit 1 karp (400g) šampinjone3 spl oliivõli300 g pennet1 keskmine sibul3 küüslauguküünt200 g kohvikoort1 tl maisitärklist½ dl vett50g riivitud parmesanisoolamusta pipartrohelist sibulattillipeterselli  Viiluta ...
Loe edasi 0 14159

Ploomi-martsipanikook
 Retsept on pärit 2005. aasta septembri Oma Maitsest ja kuulub mu retseptikogus aukohale. Talvel ja kevadel on kooki hea teha kõvade pooltoorete Hispaania ploomidega, siis ei lähe ploomid liiga moosiseks ja tuleb parajalt ...
Loe edasi 0 12333