Karulaugusalat

Eelroad - Salatid

 

Karulaugusalat

 

Käisime Kristeliga eile Nõmme turul ja ostsime maitsvat karulauku.

Mu viimatine karulauguelamus jäi üleeelmisesse aastasse ja lausa suu jooksis vett, kui laugupunti letil nägin. :P

 

Jagangi siis siin ühte mõnusat ja lihtsat karulaugust salatiretsepti. :)

 

Vaja läheb:

karulauku
redist
värsket kurki
pool paprikat
kodujuustu 4%
natuke hapukoort
natuke majoneesi

 

Soola ja pipart ma ei lisa, sest karulauk annab niivõrd hea meki, et oleks patt seda maitseainetega ära peita.

 

Head isu!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Lihasült
  Sülditegu ei ole midagi keerulist, küll on aga vaja varuda aega ja kannatust, sest lihakraam haudub tasasel tulel ca 5-6 tundi ning lisaks veel tardub vähemalt 6-7 tundi. Tulemus on aga vaeva väärt!   Paras laar ...
Loe edasi 0 8370

Kanarisoto
 Itaaliapärane risoto 4-le 3,5 dl Veski-Mati või mõnda muud risotoriisi100 g võid0,5 tl kurkumit1 keskmine hakitud sibul0,75 dl kuiva valget veini1,3 l kanapuljongit350-400 g kanakoibi või -kintse4 sl riivitud parmesanisoola purustatud ...
Loe edasi 0 11952

Ahjulõhe majoneesikattega
Ahjulõhe majoneesikattega 2-le inimesele Vaja läheb:300-400 g lõhefileed (või forelli)0,5 tl soola Majoneesikate: 1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi)3-4 sl hakitud tilli1 sl mahedat sinepit (nt Meira ...
Loe edasi 0 9537

Kaerapätsikesed
Originaalretsept Bonsuna.com foorumist.   3 dl 7-viljahelbeid (või kaerahelbeid) 1 dl kaerakliisid 5 muna ca 100 gr mandleid (natuke väiksemaks hakkida) mõnuga rosinaid näpuotsaga soola (suhkurt) (kaneeli) Suhkurt ...
Loe edasi 0 8470

Sushi
Veski Mati pudruriisSushiäädikasNorilehedWasabiTäidiseks erinevaid komponente omal valikul. Näiteks: kurk, makra, lumekrabi, avokaado, suitsukala, toores kala jms.SojakasteMarineeritud ingver Riisi keetmineArvesta 2 näljase ...
Loe edasi 0 7333

Isetehtud kreeka jogurt
Peale seda kui Didari käest kreeka jogurtit sain, mina enam tavalist poejogurtit ei taha :) Kreeka jogurt on mõnusalt paksu ja kreemja konsistentsiga ning väga maitsev. Kuna poes on kreeka jogurti hind üpris krõbe ning ...
Loe edasi 0 12838