Röstsai tomati-basiiliku-sulugunikattega

Suupisted - Võileivakatted

Tags: basiilik | kirsstomat | röstsai | suluguni juust | või

 

Ma viimasel ajal eriti sinki võileivakattena ei armasta; küll leivad sinna aga tee igasuguseid juustulised ja aknalaua-peenralt nopitud ürdid :)

 

1 saia tegemiseks läheb vaja:

 

1 viil röstsaia

veidi võid

2 pisikest või 1 suurem kirsstomatit

2 lehte basiilikut

suluguni juustu

 

Rösti sai kuldseks ning määri kergelt võiga. Kata sai poolitatud või neljaks lõigatud tomatitega, rebi peale basiilikulehed ja kata suluguni juustu viiludega. Pista sai mikroahju või päris ahju kuniks juust on kergelt sulanud.

 

Suluguni on mõnusalt soolakas gruusia juust; mina ostan seda näiteks Prismast või Keskturult.

 

Head isu! 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |09.July.2012 13:14:57
Meie tänahommikused saiad.
Mhhh, kui hääd!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Lasanje
Siinne lasanje on ebaharilikult tehtud hoopis hapukoorega. Olin meeldivalt üllatunud, et hapukoorega nii hea tuleb, sest ütlen ausalt, et mitmed lasanjed jäävad meil tegemata just nimelt minu viitsimatusest bešamellkastet ...
Loe edasi 0 15015

Peedi ja sinihallitusjuustu pirukad
 See retsept on pärit Nami-namist, retsepti on välja mõelnud Pille. :).Need pirukad on mõnusad niisama kohvi kõrvale, pidulauale või hommikusöögiks.Kui lehttainast üle jääb, võid teha samal viisil ka õunapirukaid, ...
Loe edasi 0 10205

Kanada õunakook
Mõnus kook, millega sobib väga hästi külalisi kostitada. Lisasin siia veel paar peotäit rosinaid ja sai supermõnus :) Demerara suhkru asemel panin tavalist.  Retsept pärit Nami-Nami kokaraamatust.  Koostis: ...
Loe edasi 0 10723

Mojito
Mõnusa suvepäeva chill jook! Jook on pärit Kuubalt ja koosneb järgmistest traditsioonilistest koostisainetest: värsked mündilehedlaimsuhkur valge rummsoodavesi  jää  Pane suure ja kõrge kokteiliklaasi põhja 6-8 ...
Loe edasi 2 8828

Koorene lõhepasta
Jagub 4-le 500g pennet või muud meelepärast pastat 300-400g lõhefileed 400ml 10% koort ca 70g toorjuustu 1 suur sibul 2 küünt küüslauku 1tl kuivatatud või peotäis värskelt hakitud basiilikut jahvatatud musta ...
Loe edasi 0 33498

Vürtsikad ahjuõunad
Tuntud, lihtne ja mis peaasi - väga maitsev dessert!Võta õunu arvestusega, et igale sööjale jaguks vähemalt 1 õunapoolik. Pese õunad hoolikalt, lõika pooleks ja eemalda südamikud. Pane iga õunapoolik eraldi väikesesse ...
Loe edasi 1 9762