Röstsai tomati-basiiliku-sulugunikattega

Suupisted - Võileivakatted

Tags: basiilik | kirsstomat | röstsai | suluguni juust | või

 

Ma viimasel ajal eriti sinki võileivakattena ei armasta; küll leivad sinna aga tee igasuguseid juustulised ja aknalaua-peenralt nopitud ürdid :)

 

1 saia tegemiseks läheb vaja:

 

1 viil röstsaia

veidi võid

2 pisikest või 1 suurem kirsstomatit

2 lehte basiilikut

suluguni juustu

 

Rösti sai kuldseks ning määri kergelt võiga. Kata sai poolitatud või neljaks lõigatud tomatitega, rebi peale basiilikulehed ja kata suluguni juustu viiludega. Pista sai mikroahju või päris ahju kuniks juust on kergelt sulanud.

 

Suluguni on mõnusalt soolakas gruusia juust; mina ostan seda näiteks Prismast või Keskturult.

 

Head isu! 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |09.July.2012 13:14:57
Meie tänahommikused saiad.
Mhhh, kui hääd!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Pohla-martsipanimuffinid
 Pohla-martsipanimuffinid Kogus: 12 muffinit Vahel ei viitsi ise tainaga möllata, siis aitab hädast välja Vilma muffinipulber.Lisades ühtkomateist, saab mõnusad muffinid, mida on hea pakkuda näiteks ka ootamatutele ...
Loe edasi 0 7333

Lihtne salat avokaadoga
Piisab kahele  Vaja läheb:1 keskmine tomat1 küpse avokaado1/2 tl majoneesisoola, pipart, kuivatatud basiilikut Tee nii: Lõika tomat ja avokaado suupärasteks tükkideks. Sega majoneesiga läbi. Lisa maitse järgi soola, ...
Loe edasi 0 10075

Tandoori kana
 Suurepärane ja mõnusalt vürtsikas indiapärane kanaroog. Sellest kogusest jagub 12-le. 2 kg kana poolkoibi (võib kasutada ka tükkideks lõigatud kanafileed või kanakoibi)500g maitsestamata jogurtit2 laimi  1 peeneks ...
Loe edasi 0 9659

Tuuletaskud
5sl margariini2dl vett 1,5dl jahu 2 munaveidi soolaKalla vesi keedunõusse, lisa kohe ka margariin ja aja keema. Kalla kogu jahu korraga keeva vedelikku. Vähenda veidi kuumust, aga hoia keedunõu tulel. Sega tainast energiliselt, ...
Loe edasi 0 6869

Kleepjad kanakoivad meemarinaadis
  Retseptiidee on (nagu ikka) võetud  Nami-Namist, tegu on magusapoolse kanaroaga ehk siis täpselt minu maitse. Tegin retsepti paar muudatust, sellest ka erinev roa nimetus.  Koostis:1 kg kanapoolkoibi  Marinaad:4 ...
Loe edasi 0 11370

Mooritud veisepõsk
Aeglaselt ja nõrgal kuumusel küpsenud maitsev veisepõsehautis. 1-1,2kg liigsest rasvast ja kelmetest puhatatud veisepõske (mul oli 4tk ja 1,1kg) 2 suurt sibulat 1 suur porgand 2 küünt küüslauku 1/2 tl kakaopulbrit 1/4 ...
Loe edasi 0 12573