Röstsai tomati-basiiliku-sulugunikattega

Suupisted - Võileivakatted

Tags: basiilik | kirsstomat | röstsai | suluguni juust | või

 

Ma viimasel ajal eriti sinki võileivakattena ei armasta; küll leivad sinna aga tee igasuguseid juustulised ja aknalaua-peenralt nopitud ürdid :)

 

1 saia tegemiseks läheb vaja:

 

1 viil röstsaia

veidi võid

2 pisikest või 1 suurem kirsstomatit

2 lehte basiilikut

suluguni juustu

 

Rösti sai kuldseks ning määri kergelt võiga. Kata sai poolitatud või neljaks lõigatud tomatitega, rebi peale basiilikulehed ja kata suluguni juustu viiludega. Pista sai mikroahju või päris ahju kuniks juust on kergelt sulanud.

 

Suluguni on mõnusalt soolakas gruusia juust; mina ostan seda näiteks Prismast või Keskturult.

 

Head isu! 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |09.July.2012 13:14:57
Meie tänahommikused saiad.
Mhhh, kui hääd!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Punane lõhesupp
Kui teeme lõhesuppi, siis alati punast. Sest see on lihtsalt nii hea. Eelmine nädal tuli Andres koju 4kg-se lõhepurikaga, millest keerasime kokku 4 rooga: poolest kalast tegime ahjulõhet; 1/4 kala läks pasta sisse, ...
Loe edasi 0 12021

Marineeritud kukeseened
 Käisin eile Keskturul "seenel" :) Pisemad ja ilusamad marineerisin ära, ülejäänud läksid sügavkülma oma paremaid aegu ootama. Tavaliselt ma kukeseeni korraga üle kilo ei osta, sest rohkem ma ühe jutiga puhastada ...
Loe edasi 0 30608

Hõrk virsikukook
 Tegin Toidutare retsepti järgi virsikukooki - mine metsa, kui hea kook on! Eriti hea oli veel järgmisel päeval. Põhi:100g võid0,75dl suhkrut1 muna2,5dl nisujahu1tl küpsetuspulbrit sutsu soola Täidis:1 purk kompotivirsikuid ...
Loe edasi 1 9757

Punase sibula pirukas
 See retsept on pärit Oma Maitsest (algselt ilmus Good Food'i ajakirjas) ja on üks mu lemmipirukatest. Olen muutnud veidi koguseid. Koostis: 2 sl oliivõli3 suurt punast sibulat2 ...
Loe edasi 1 9512

Aleksandrikook
Leidsin netiavarustest sellise retsepti (väikeste mugandustega) Kooki oli väga lihtne teha ja tuli täitsa poekoogi sarnane. Kadus laualt enne, kui pilti jõudsin teha, seega pilt siit :)   200g võid1dl suhkrut1 muna1tl ...
Loe edasi 3 12461

Domino trühvlid
 50 tk Suussulav maius endale nautimiseks või külla kaasa võtmiseks. Retsept on võetud Nami-nami retseptikogust; väikeste omapoolsete mugandustega :)  350g Domino küpsiseid175g maitsestamata toorjuustu (mina panin ...
Loe edasi 0 9247