Kana-hakklihapitsa ananassiga

Põhiroad - Lihatoidud

 

Kana-hakklihapitsa ananassiga


See retsept on pärit Selveri „Soodsalt ja maitsvalt“ retseptilehelt.

Kuigi parim pitsa, mida saanud olen, tuli Kristeli ahjust, siis käesolev pitsavariant on samuti väga maitsev ja lihtne teha. Juurde lisasin omal algatusel pool paprikat.


Taigen:

1,5 dl piima

20 g pärmi

0,5 tl soola

3 sl sulatatud võid või õli

3 dl nisujahu


Kate:

300 g (kana)hakkliha

0,5 punast paprikat

1 muna

2 sl hapukoort

0,5-1 dl tomatikastet või Felixi Pannikastet

150 g juustu

2 sl õli

1 väike purk ananassitükke omas mahlas

pitsamaitseainet


Hõõru toasoe pärm soolaga lahti.

Sega hulka käesoe piim, või/õli ja nisujahu.

Sega ühtlaseks ja jäta räti alla sooja kerkima ca 30 min.


Pruunista pannil õlis kanahakkliha. Kui kasutad muud hakkliha, siis pole õli vaja.

Sega hulka paprikatükid ja kuumuta veel veidi.

Maitsesta hakkliha soola ja pipraga.

Sega hulka muna ja hapukoor.


Tõsta kerkinud taigen jahuga ülepuistatud lauale.

Rulli taigen lahti ja määri peale tomatikaste või pannikaste.

Laota peale hakklihasegu ja nõrutatud ananassitükid.

Puista peale pitsamaitseaine ja riivitud juust.


Küpseta 225 kraadi juures 15-20 min.


Head isu!


Ise kasutasin Felixi pannikastet ja loomahakkliha.

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Jäätis Dumle-šokolaadiga
Imelihtne on nii jäätist teha ja maitseb nagu päris koorejäätis. Kuna kasutatud ei ole piima, siis ei teki ka jääkristalle ja pole vajadust kasutada jäätisemasinat või käia iga natukese aja tagant segamas. Retsept ...
Loe edasi 0 5531

Liege suhkruvahvlid
6 dl jahu 1,5 dl käesooja piima35 g presspärmi1 suur muna + 2 munarebunäputäis soola1 tl vanillsuhkrut200 g pehmet küpsetusmargariini250 g Dansukkeri pärlsuhkrut Lahusta pärm väheses käesoojas piimas. Sõtku kätega ...
Loe edasi 2 7371

Värske hapukurk
Originaalidee siit, aga nagu ikka, kõiki komponente ei olnud ja tuli asendada :)   väiksed kurgid sool suhkur äädikas estragon küüslauk   Kurgid pesta ja panna mõneks ajaks jääkülma vette likku. Keeta ...
Loe edasi 1 21692

Soe pastasalat fetaga
 Leidsin selle retsepti Toidutarest. Mõnus, kerge, kiirelt valmiv ning maitsev eine. 2 portsjoni jaoks arvesta: 200g lipsupastat1 keskmine suvikõrvits1 kollane paprika2 tomatit200g fetat (eelista pehmemat fetat, millest ...
Loe edasi 0 9411

Kana-hakklihapitsa ananassiga
  Kana-hakklihapitsa ananassiga See retsept on pärit Selveri „Soodsalt ja maitsvalt“ retseptilehelt. Kuigi parim pitsa, mida saanud olen, tuli Kristeli ahjust, siis käesolev pitsavariant on samuti väga maitsev ...
Loe edasi 0 14604

Mooritud veisepõsk
Aeglaselt ja nõrgal kuumusel küpsenud maitsev veisepõsehautis. 1-1,2kg liigsest rasvast ja kelmetest puhatatud veisepõske (mul oli 4tk ja 1,1kg) 2 suurt sibulat 1 suur porgand 2 küünt küüslauku 1/2 tl kakaopulbrit 1/4 ...
Loe edasi 0 14649