Mmm...mustikakook

Magustoidud - Koogid

Tags: hapukoor | küpsetuspulber | laim | mandlilaast | muna | mustikad | nisujahu | suhkur | vaniljejäätis | vaniljesuhkur | või

 

 

Selle koogi retsepti leidsin buduaar.ee-st. Ja tasus proovimist!

 

Põhi:

125g võid

200g jahu

1/2 tl küpsetuspulbrit

1 muna

4 spl suhkrut

vaniljesuhkrut

sutsu soola

mandlilaaste

 

Kate:

mõnuga mustikaid (mul oli 500g)

2dl hapukoort

1 dl suhkrut

vaniljesuhkrut

sidruni- või laimikoort

2 muna

 

Vispelda toasoe või suhkrute ja munaga; lisa mandlilaastud ning küpsetuspulbriga segatud jahu ja sega ühtlaseks. Vajuta saadud taigen ümmarguse koogivormi põhja ning servadele.  Pane mustikad koogipõhjale.Vispelda munad suhkrutega; riivi maitseks sidruni-või laimikoort ning lisa hapukoor. Vala saadud segu mustikatele ning küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas ca 25-30 minutit, kuniks koogi servad on kenasti kuldpruunid. Serveeri vaniljejäätisega; kaunista riivitud sidruni-või laimikoorega!

 

Head isu!

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



David Lebovitzi šokolaadikook hapukapsaga
 See šokolaadikook on võetud sõna-sõnalt Nami-Namist ja ma ei julgenud teha kokkamise käigus ühtegi muudatust, sest hapukapsa ja šokolaadi kooslus tundus liialt intrigeeriv, et omapäi katsetama hakata. Kuna tahtsin ...
Loe edasi 1 10908

Kanada õunakook
Mõnus kook, millega sobib väga hästi külalisi kostitada. Lisasin siia veel paar peotäit rosinaid ja sai supermõnus :) Demerara suhkru asemel panin tavalist.  Retsept pärit Nami-Nami kokaraamatust.  Koostis: ...
Loe edasi 0 8937

Koorene lõhepasta
Jagub 4-le 500g pennet või muud meelepärast pastat 300-400g lõhefileed 400ml 10% koort ca 70g toorjuustu 1 suur sibul 2 küünt küüslauku 1tl kuivatatud või peotäis värskelt hakitud basiilikut jahvatatud musta ...
Loe edasi 0 31036

Punase sibula pirukas
 See retsept on pärit Oma Maitsest (algselt ilmus Good Food'i ajakirjas) ja on üks mu lemmipirukatest. Olen muutnud veidi koguseid. Koostis: 2 sl oliivõli3 suurt punast sibulat2 ...
Loe edasi 1 9185

Mmm...mustikakook
  Selle koogi retsepti leidsin buduaar.ee-st. Ja tasus proovimist! Põhi:125g võid200g jahu1/2 tl küpsetuspulbrit1 muna4 spl suhkrutvaniljesuhkrutsutsu soolamandlilaaste Kate:mõnuga mustikaid (mul oli 500g)2dl hapukoort1 ...
Loe edasi 0 8996

Lasanje
 50g viilutatud peekonit1/2 tl kaneeli1 hakitud sibul1 hakitud porgand2 hakitud küüslauguküüntpeotäis hakitud basiilikut4 sl oliivõli300g noaga peeneks hakitud loomaliha200g noaga peeneks hakitud sealiha2 purki kooritud ...
Loe edasi 0 7360