Mmm...mustikakook

Magustoidud - Koogid

Tags: hapukoor | küpsetuspulber | laim | mandlilaast | muna | mustikad | nisujahu | suhkur | vaniljejäätis | vaniljesuhkur | või

 

 

Selle koogi retsepti leidsin buduaar.ee-st. Ja tasus proovimist!

 

Põhi:

125g võid

200g jahu

1/2 tl küpsetuspulbrit

1 muna

4 spl suhkrut

vaniljesuhkrut

sutsu soola

mandlilaaste

 

Kate:

mõnuga mustikaid (mul oli 500g)

2dl hapukoort

1 dl suhkrut

vaniljesuhkrut

sidruni- või laimikoort

2 muna

 

Vispelda toasoe või suhkrute ja munaga; lisa mandlilaastud ning küpsetuspulbriga segatud jahu ja sega ühtlaseks. Vajuta saadud taigen ümmarguse koogivormi põhja ning servadele.  Pane mustikad koogipõhjale.Vispelda munad suhkrutega; riivi maitseks sidruni-või laimikoort ning lisa hapukoor. Vala saadud segu mustikatele ning küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas ca 25-30 minutit, kuniks koogi servad on kenasti kuldpruunid. Serveeri vaniljejäätisega; kaunista riivitud sidruni-või laimikoorega!

 

Head isu!

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Tandoori kana
 Suurepärane ja mõnusalt vürtsikas indiapärane kanaroog. Sellest kogusest jagub 12-le. 2 kg kana poolkoibi (võib kasutada ka tükkideks lõigatud kanafileed või kanakoibi)500g maitsestamata jogurtit2 laimi  1 peeneks ...
Loe edasi 0 13034

Punane lõhesupp
Kui teeme lõhesuppi, siis alati punast. Sest see on lihtsalt nii hea. Eelmine nädal tuli Andres koju 4kg-se lõhepurikaga, millest keerasime kokku 4 rooga: poolest kalast tegime ahjulõhet; 1/4 kala läks pasta sisse, ...
Loe edasi 0 14512

Pirni-virsikusmuuti
Parim algus päevale - üks mõnus ja tervislik isevalmistatud smuuti  1 suur klaasitäis 1 pirn2 poolikut kompotivirsikut 1dl maitsestamata jogurtit1dl pirninektaritsoovi korral magustamiseks mett Tükelda koostisained ...
Loe edasi 0 8544

Marineeritud liha
 Vanakooli marineeritud liha :)Jagub väikesele seltskonnale :) 1kg sealiha (mul oli kaelakarbonaad)jahu2-3 munasoolapipartpraadimiseks õli  Marinaadi jaoks: 1,5 l vett1 porgand2 sibulat1 loorberileht5-6 tera pipart1,5-2 ...
Loe edasi 0 17760

Aleksandrikook
Leidsin netiavarustest sellise retsepti (väikeste mugandustega) Kooki oli väga lihtne teha ja tuli täitsa poekoogi sarnane. Kadus laualt enne, kui pilti jõudsin teha, seega pilt siit :)   200g võid1dl suhkrut1 muna1tl ...
Loe edasi 3 14029

Lihapallid mee ja sinepiga
 Lihapallid mee ja sinepiga Ülikiire ja ülimaitsev roog Oma Maitse kõige esimesest numbrist. Meie pere tõeline lemmik. :)  Vaja läheb: 350 g (täistera)spagette1 spl (oliiv)õli400 g lihapalle või frikadelle1-2 spl ...
Loe edasi 0 9877