Kõrvitsa püreesupp
Neljapäev, 27 August 2009 21:53 | 
| 
| Supid - Kuumad |
Meie pere vaieldamatu lemmiksupp igaks elujuhtumiks.
Võta üks keskmine oranž kõrvits või pool suurt kõrvitsat, 1 keskmine sibul, 1 juurviljapuljongi kuubik, peotäis puhastatud kõrvitsaseemneid, veidi soola, pipart ja muskaatpähklit.
Puhasta kõrvits ja lõika kuubikuteks. Pane potti, lisa vett vaid nii palju, et see kataks kõrvitsa. Keeda koos kaheksaks sektoriks lõigatud sibula ja puljongikuubikuga pehmeks. Püreeri näiteks saumikseriga, maitsesta muskaatpähkli, pipra ja soolaga.
Serveeri koos kõrvitsaseemnete ja lusikatäie hapukoorega.
| Kommentaarid |
|
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
|
|||||
3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
2 kanafileed1 väike sibul1 väike riivitud porgand2 päikesekuivatatud tomatit õlis2 tl oliivõli1 tl päikesekuivatatud tomatite õli50-75g riivitud parmesanipurustatud meresoolavärskelt jahvatatud musta pipartpaneerimiseks ...
Sain selle lestavalmistuse õpetuse oma saarlasest kolleegilt.Arvesta ühele sööjale 1 suurem või 2 väiksemat lesta. Vaja läheb värsket lesta, soola, paneerimiseks jahu, praadimiseks õli. Lõika lestalt ära saba ...
See retsept pärineb Oma Maitsest ja on mu klassiõe Hanne retsept. :)
Olen seda retsepti mugandanud oma pere maitsele vastavaks, aga kes soovib, võib jätta kalale alles pea, lisada rohkem sidrunit ja peekoniviile. ...
Mõnus kook, millega sobib väga hästi külalisi kostitada. Lisasin siia veel paar peotäit rosinaid ja sai supermõnus :) Demerara suhkru asemel panin tavalist. Retsept pärit Nami-Nami kokaraamatust. Koostis: ...
Originaalidee siit, aga nagu ikka, kõiki komponente ei olnud ja tuli asendada :)
väiksed kurgid
sool
suhkur
äädikas
estragon
küüslauk
Kurgid pesta ja panna mõneks ajaks jääkülma vette likku.
Keeta ...
50 tk Suussulav maius endale nautimiseks või külla kaasa võtmiseks. Retsept on võetud Nami-nami retseptikogust; väikeste omapoolsete mugandustega :) 350g Domino küpsiseid175g maitsestamata toorjuustu (mina panin ...
Created by webis.lt 
Röstsai tomati-basii...
Meie tänahommikused saiad. Mhhh, kui ...
Praetud lest
huvitav, et ma sellise lihtsa asja pe...
Praetud lest
Minusugune hädaldaja-pipstükk paneb ...
Praetud lest
ajasid nüüd lestaisu peale :p aga ma ...
Praetud lest
Nõmme turu lestad olid täna nii värsk...