Põhiroad - Pasta |
Leidsin selle retsepti Toidutarest. Mõnus, kerge, kiirelt valmiv ning maitsev eine.
2 portsjoni jaoks arvesta:
200g lipsupastat
1 keskmine suvikõrvits
1 kollane paprika
2 tomatit
200g fetat (eelista pehmemat fetat, millest tekib salatile kaste)
2 küüslauguküünt (annab toidule eriti pikantse meki)
10 musta kivita oliivi
peotäis värsket basiilikut
Kuumuta pannil õlis viilutatud suvikõrvitsat ja paprikat mõni minut. Haki tomat ja basiilik, purusta küüslauk, viiluta oliivid. Keeda pasta al dente. Sega omavahel kokku köögivili ning pasta. Kõige lõpus puista peale feta. Serveeri soojalt. Sobib suurepäraselt valge veiniga :)
Head isu!
Röstsai tomati-basii...
Meie tänahommikused saiad. Mhhh, kui ...
Praetud lest
huvitav, et ma sellise lihtsa asja pe...
Praetud lest
Minusugune hädaldaja-pipstükk paneb ...
Praetud lest
ajasid nüüd lestaisu peale :p aga ma ...
Praetud lest
Nõmme turu lestad olid täna nii värsk...