Pariisi õunakook

Magustoidud - Koogid

Tags: jahu | muna | õun | piim | suhkur | või

Retsept Toidutarest.

 

1.5 dl jahu

1 dl suhkrut

1 tl küpsetuspulbrit

0.5 tl soola

1 tl vaniljesuhkrut 

3 muna

3 spl õli

1 dl piima

800 gr õunu

 

KATE

0.75 dl suhkrut

1 muna

50 gr võid

 

  • Määri 24 cm läbimõõduga koogivormi põhi ja servad võiga
  • Kuumuta ahi 200 kraadini
  • Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja vanillsuhkur. Lisa muna, õli ja piim. Koori õunad, eemalda südamik ja viiluta. Sega õunaviilud tainasse ning vala segu koogivormi.
  • Küpseta ahjus 25-40 minutit. Vahepeal valmista kate. Sega omavahel suhkur, muna ja (veidi jahutatud) sulatatud või ning vala koogile
  • Küpseta veel 10 minutit. Jahuta vormis 10 minutit ja serveeri.

 

Tulemuseks kergelt krõmpsuvate õuntega mõnus ja omapärane kook, mida kõlbab vabalt ka peolauale panna. Maitses hästi nii kuumalt kui külmalt. Mulle meeldis külmalt isegi rohkem. 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Meemaitseline suitsulõhe
  Kogus: kuni 4 inimest Vaja läheb: 1 suurem lõhefilee Santa-Maria meemaitselist grillisegu veidi soola suitsutuskott tavalisele elektriahjule (müügil näiteks Prismades, välja näeb selline: http://www.savu.fi/ ...
Loe edasi 0 7453

Koorene lõhepasta
Jagub 4-le 500g pennet või muud meelepärast pastat 300-400g lõhefileed 400ml 10% koort ca 70g toorjuustu 1 suur sibul 2 küünt küüslauku 1tl kuivatatud või peotäis värskelt hakitud basiilikut jahvatatud musta ...
Loe edasi 0 33497

Köögivilja-nuudliroog kanaga
Chow mein'ist inspireeritud ja koduseks tuunitud lihtne kana-köögivilja-nuudliroog. Sellel toidul on imelik omadus hästi kiirelt otsa saada, seetõttu teen seda alati suure potitäie. Alltoodud kogustesse tuleb suhtuda ...
Loe edasi 0 29997

Šampinjoni-suupisted fetajuustuga
 Idee on Nami-Namist, tegin veidi omaloomingut ka ja olin tulemusega ülirahul. Soola jätsin üldse välja.  Šampinjonid on mu jaoks liiga pehme maitsega, et neist eraldi seenerooga teha, aga eraldiseisva suupistena on ...
Loe edasi 0 10135

Šampinjonid sinihallitusjuustuga
 Lihtne ja maitsev suupiste! Sobib õlle kõrvale ja niisama ampsamiseks :)  Šampinjonesinihallitusjuustu Eemalda šampinjonidelt ettevaatlikult jalad ning täida seenekübarad sinihallitusjuustuga. Aseta seened küpsetuspaberiga ...
Loe edasi 0 15748

Mojito
Mõnusa suvepäeva chill jook! Jook on pärit Kuubalt ja koosneb järgmistest traditsioonilistest koostisainetest: värsked mündilehedlaimsuhkur valge rummsoodavesi  jää  Pane suure ja kõrge kokteiliklaasi põhja 6-8 ...
Loe edasi 2 8827