SAI KREEKA PÄHKLITEGA

Suupisted - Küpsetised

Tags: jahu | kreeka pähklid | õli | pärm | suhkur

 

 

500 ml vett

1 tl soola

1 sl suhkrut

25 g pärmi

50 ml õli

500 g jahu

150 g kreeka pähkleid

 

 

See retsept on pärit terevisooni kokaraamatust.
Sega käesoe vesi, sool, suhkur ja pärm (kui kasutad kuivpärmi, siis võiks vesi olla veidi soojem ja eelnevalt jahuga segatud). Lisa jahu ja õli, lase kerkida 30 minutit soojas kohas. Sega juurde pähklid (pähklid võib asendada ka rosinatega) ja jaga kahte keeksivormi. Lase vormis veel 15-25 minutit kerkida  ja küpseta 45 minutit 180 kraadises ahju.


Söö näiteks vahtrasiirupiga.

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
kristel   |18.October.2009 22:32:59
Umbe hää sai on see, eriti vahtrasiirupiga; Ene juures sain eelmine nädal

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Tiramisu tort
Sellest kogusest tuleb ahjuplaadi suurune Tiramisu tort. Biskviidi jaoks: 15 muna 15 sl suhkrut 15 sl jahu Täidise jaoks: 450-500 g mascarpone juustu 200 ml vahukoort 1,5-2 dl suhkrut pisut soola 5 muna 1 tass ...
Loe edasi 0 10396

Eesti šašlõkk
Poeletid on üle külvatud kõiksuguste erinevate imemarinaadides grill-lihade ning šašlõkkidega, aga vahel tekib isu just nö klassikalise isevalmistatud äädikamarinaadis šašlõki järele. Mis sellest, et öeldakse, ...
Loe edasi 0 10062

Kukeseene quiche
Kogused kahe õhukese põhjaga quiche jaoks. Võib ka teha ühe paksema, kuidas kellelegi meeldib. Põhi 50 g pehmet võid 5 dl nisujahu 1 dl külma vett 0.5 tl soola 100 g riivjuustu (jäta osa katte jaoks ka) Kate 350 ...
Loe edasi 0 11517

Kanarisoto
 Itaaliapärane risoto 4-le 3,5 dl Veski-Mati või mõnda muud risotoriisi100 g võid0,5 tl kurkumit1 keskmine hakitud sibul0,75 dl kuiva valget veini1,3 l kanapuljongit350-400 g kanakoibi või -kintse4 sl riivitud parmesanisoola purustatud ...
Loe edasi 0 12543

Meemaitseline suitsulõhe
  Kogus: kuni 4 inimest Vaja läheb: 1 suurem lõhefilee Santa-Maria meemaitselist grillisegu veidi soola suitsutuskott tavalisele elektriahjule (müügil näiteks Prismades, välja näeb selline: http://www.savu.fi/ ...
Loe edasi 0 6421

Mooritud veisepõsk
Aeglaselt ja nõrgal kuumusel küpsenud maitsev veisepõsehautis. 1-1,2kg liigsest rasvast ja kelmetest puhatatud veisepõske (mul oli 4tk ja 1,1kg) 2 suurt sibulat 1 suur porgand 2 küünt küüslauku 1/2 tl kakaopulbrit 1/4 ...
Loe edasi 0 14042