Kleepjad kanakoivad meemarinaadis

Põhiroad - Linnuliha

Tags: kanapoolkoib | ketšup | mesi | sinep | sojakaste | Worcesteri kaste

 

 

Retseptiidee on (nagu ikka) võetud  Nami-Namist, tegu on magusapoolse kanaroaga ehk siis täpselt minu maitse. Tegin retsepti paar muudatust, sellest ka erinev roa nimetus.

 

Koostis:
1 kg kanapoolkoibi

 

Marinaad:
4 sl mett
1 sl Worcesteri kastet ja 1 sl sojakastet
8 sl ketšupit
1 sl teralist sinepit
soola
musta pipart

 

Valmistamine:
Sega omavahel mesi, Worcesteri ja sojakaste, ketšup ja sinep.

Maitsesta soola-pipraga.

Lisa kanatükid ja sega hoolega, nii et kanatükid oleksid kenasti kaetud. (mina panen tavaliselt kanakoivad koos marinaadiga suurde kilekotti ja siis aegajalt pööran seda kotti).

Võimaluse korral marineeri üleöö,aga saab hakkama ka tunni-paariga, kui on kiire.

Ahju pannes nirista veidi marinaadi kanakoibadele.

Küpseta 220-kraadises ahjus 15 minutit.

Siis keera kanatükid ringi ning küpseta veel 15 minutit.

Serveeri värske salati ning ahjukartulitega.

 

Mõnus nosida nii ahjusoojalt kui ka järgmisel päeval külmalt.

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Vürtsikad ahjuõunad
Tuntud, lihtne ja mis peaasi - väga maitsev dessert!Võta õunu arvestusega, et igale sööjale jaguks vähemalt 1 õunapoolik. Pese õunad hoolikalt, lõika pooleks ja eemalda südamikud. Pane iga õunapoolik eraldi väikesesse ...
Loe edasi 1 8764

Gaskoonlase unenägu
 Arvatavasti oli see üks D'Artagnan'i lemmisööke ;-)  Meile maitses ka!Retsepti leidsin Toidutarest, ise tegime väikeste mugandustega- 4-le 800-900g seasisefileedca 20 viilu peenikest salaamivorsti5-6 päikesekuivatatud ...
Loe edasi 0 8172

Ukraina borš
 See ehe ukraina borši retsept on pärit Oma Maitsest. Retseptis toodud kogustest saad suppi parajalt suure potitäie - et saaksid seda maitsvat toitu nautida ka veel järgmisel päeval! Puljong:800 g noore veise või vasika ...
Loe edasi 0 32661

Kanakarri kookospiimaga
4-le Algretsept on pärit sellest blogist. Tegemist on lihtsalt ning kiiresti valmiva, ja mis põhiline, väga maitsva ja mõnusalt vürtsika roaga, kus hõrku nüanssi lisab kookospiim. No ma valmistasin kõnesolevat toitu ...
Loe edasi 0 23536

Jääsegune vaniljekohv
 Sellest kogusest tuleb välja 3 suuremat või 4 väiksemat klaasitäit jääkohvi: 300 ml sooja vett3 spl fariinisuhkrut4 spl lahustuvat kohvi400g vaniljejäätist20 jääkuubikut  Lahusta kohv ja suhkur vees. Kalla kõik ...
Loe edasi 0 7662

Eesti šašlõkk
Poeletid on üle külvatud kõiksuguste erinevate imemarinaadides grill-lihade ning šašlõkkidega, aga vahel tekib isu just nö klassikalise isevalmistatud äädikamarinaadis šašlõki järele. Mis sellest, et öeldakse, ...
Loe edasi 0 10955