Peedisalat fetajuustuga

Eelroad - Salatid

Tags: basiilik | fetajuust | oliivõli | palsamiäädikas | peet

Selles lihtsas, aga maitsvas salatis saavad kokku magus peet, soolane feta ja särtsakas kaste.

Vaja läheb:

2 keskmist keedetud peeti

150-200 g fetajuustu

1-2 spl õli

1-2 spl palsamiäädikat

kuivatet basiilikut

sutsuke suhkrut

paar pipraveskikeerdu musta pipart

 

Lõika peedid kuubikuteks.

Valmista kaste:

Sega kokku oliivõli, palsamiäädikas, näpuotsaga suhkrut, paar keerdu pipart ja maitse järgi basiilikut. Oliivõli ja palsamiäädika kogused olenevad samuti sinu maitseeelistusest.

Sega omavahel kaste ja peedikuubikud.

Lase 5 min maitsestuda.

Lõika fetajuust kuubikuteks ja aseta peedikuubikutele.

Söö salatit näiteks krõbeda röstsaiaga.

Head isu. :)

 

 

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Kõrvitsa püreesupp
  Meie pere vaieldamatu lemmiksupp igaks elujuhtumiks. Võta üks keskmine oranž kõrvits või pool suurt kõrvitsat, 1 keskmine sibul, 1 juurviljapuljongi kuubik, peotäis puhastatud kõrvitsaseemneid, veidi soola, pipart ...
Loe edasi 1 11824

Eesti šašlõkk
Poeletid on üle külvatud kõiksuguste erinevate imemarinaadides grill-lihade ning šašlõkkidega, aga vahel tekib isu just nö klassikalise isevalmistatud äädikamarinaadis šašlõki järele. Mis sellest, et öeldakse, ...
Loe edasi 0 10885

Kana-hakklihapitsa ananassiga
  Kana-hakklihapitsa ananassiga See retsept on pärit Selveri „Soodsalt ja maitsvalt“ retseptilehelt. Kuigi parim pitsa, mida saanud olen, tuli Kristeli ahjust, siis käesolev pitsavariant on samuti väga maitsev ...
Loe edasi 0 15320

Maiasmoka hommikune unistus
Pereköögi pudru-eri 2011. Retsept 2-le. 2dl kaerahelbeid 4dl vett 1 banaan 25g piimaśokolaadi 0,5 dl suhkrut näpuotsaga soola   Kuumuta vesi keemiseni, lisa kaerahelbed, suhkur ja sool. Keeda väiksel tulel 5 ...
Loe edasi 0 8249

Ahjulõhe majoneesikattega
Ahjulõhe majoneesikattega 2-le inimesele Vaja läheb:300-400 g lõhefileed (või forelli)0,5 tl soola Majoneesikate: 1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi)3-4 sl hakitud tilli1 sl mahedat sinepit (nt Meira ...
Loe edasi 0 10948

Lõhevorm
Retsept on mugandustega, algselt pärit mingist kaalujälgijate retseptivihikust. Vaja läheb: Natuke kuumsuitsulõhet mõned kartulidmõned porgandidKastmeks:1 klaasitäis 10% hapukoort1tl sinepittilli soolapipart Tee nii:Koori ...
Loe edasi 0 12696