Liege suhkruvahvlid

Magustoidud - Küpsetised

Tags: jahu | margariin | muna | pärlsuhkur | piim | vahvel

6 dl jahu

1,5 dl käesooja piima

35 g presspärmi

1 suur muna + 2 munarebu

näputäis soola

1 tl vanillsuhkrut

200 g pehmet küpsetusmargariini

250 g Dansukkeri pärlsuhkrut

 Lahusta pärm väheses käesoojas piimas. Sõtku kätega või töötle masinaga vähehaaval juurde jahu, toasoojad munad ja vanillsuhkur. Lisa väikeste portsjonite kaupa pehme rasvaine ja lõpuks suhkur. Pane kaetuna 30 minutiks sooja kohta seisma. Lase vahvlipann hästi kuumaks. Võta mõõtekopsikuga napp detsiliiter tainast ja pane plaadi keskele; küpseta kuldpruuniks. Enne esimese vahvli küpsetamist võiks plaati määrida, hiljem pole enam vaja, sest tainas on väga rasvane. NB! Vajalik sügava ruudustikuga vahvlimasin!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |11.January.2009 18:42:19
Näib, et oledki lõpuks leidnud selle kõige õigema retsepti.


Väga hea, sest nüüd tean jälle mina, mida "nõuda", kui end teile
külla pressin.
kristel   |05.April.2009 23:40:22
Millal te siis end külla "pressite" ; siis oleks põhjust jälle
vahvlitegu käsile võtta

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Praetud lest
 Sain selle lestavalmistuse õpetuse oma saarlasest kolleegilt.Arvesta ühele sööjale 1 suurem või 2 väiksemat lesta. Vaja läheb värsket lesta, soola, paneerimiseks jahu, praadimiseks õli. Lõika lestalt ära saba ...
Loe edasi 4 250632

Küpsetatud raikala kapparikastmega
Jätkub kahele  Koostisosad:1 raikala "tiib"1 muna1/4 klaasi piimariivsaiasool, pipar sidrun 1 purgike ehk 100 g kappareid1 keskmine sibul jahuvõi3 supilusikat oliiviõli  Kala valmistamine:Pese ja kuivata kala, lõika ...
Loe edasi 0 7140

Kohupiimakook
 Tegin ükspäev kohupiima ning mida muud ikka kohupiimast teha kui üks korralik kohupiimakook :)   Jagub 8-le Põhi: 100g võid3 sl suhkrutsutsu soola1 muna2,5 dl nisujahu1 tl küpsetuspulbrit Täidis: 500g kohupiima2 ...
Loe edasi 0 11586

Ülilihtne rabarberikook
 See retsept on maha kirjutatud Toidutare retseptikogust. Üks umbe hää ja rammus suutäis!     Vaja läheb: Põhi: 125 g     võid 4 sl       suhkrut 1 tk       muna 200 g   jahu 0,5 tl    ...
Loe edasi 0 7519

Korea porgandisalat
   Vaja läheb: 500 g porgandit 2 küüslauguküünt 1 väike sibul (no mis nüüd nii väike, ma panen sellise keskmise Poola sibulja :D) 60 ml (päevalille)õli (päevalilleõliga tuleb SUPER) 1 tl jahvatatud koriandrit ...
Loe edasi 0 22335

Riisiroog köögiviljade ja krevettidega
Vaja läheb: 225 g Maahärra Mehhiko segu (ehk siis 0,5 pakki sügavkülmutet segu) 1 sibul 2 suurt küünt küüslauku 300 ml (näiteks Veski Mati) sõmerat riisi 1 köögiviljapuljongikuubik 4 dl keeduvett 200 g Marine ...
Loe edasi 0 12361