Põhiroad - Kalatoidud |
Ahjulõhe majoneesikattega
2-le inimesele
Vaja läheb:
300-400 g lõhefileed (või forelli)
0,5 tl soola
Majoneesikate:
1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi)
3-4 sl hakitud tilli
1 sl mahedat sinepit (nt Meira magusat sinepit)
0,5-1 sl Santa Maria meemaitselist grillisegu
Puhasta fileetükk pinsettide abil luudest ja poolita.
Tõsta 2 lõhefileed ahjuvormi, nahk allpool, maitsesta soolaga.
Sega omavahel majonees, hakitud till, sinep ja meemaitseline grillisegu.
Määri majoneesikate lõhefileedele.
Küpseta 200 kraadises ahjus 20-30 minutit.
Kala kõrvale sobib näiteks mõni roheline salat sutsukese oliivõli ja sidrunimahlaga.
Head isu! :)
Röstsai tomati-basii...
Meie tänahommikused saiad. Mhhh, kui ...
Praetud lest
huvitav, et ma sellise lihtsa asja pe...
Praetud lest
Minusugune hädaldaja-pipstükk paneb ...
Praetud lest
ajasid nüüd lestaisu peale :p aga ma ...
Praetud lest
Nõmme turu lestad olid täna nii värsk...