Siiluoru toidupada

Tags: juust | kartul | kohvikoor | küüslauk | porgand | sibul | viiner | vorst

 Ahju-vormiroog - lihtne, toitev ja odav :-)

 4-le

8 kartulit

1 suur porgand (soovi korral)

1 suur sibul

2 küüslauguküünt

300g suitsutatud doktorivorsti või vinkusid

1 suur pakk kohvikoort

mõnus ports riivitud juustu

soola

musta pipart

cayenne pipart

kartulimaitseainet

oliivõli

Koori ja viiluta kartulid ja porgand, haki sibul ja küüslauk ning viska kõik korraga pannile ning prae oliivõlis 10-15 min. Maitsesta. Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga, kalla kartulisegu vormi. Riivi juust ja sega see kohvikoorega; kalla juustu-kooresegu kartulitele. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 35-40 minutit või kuni roog on omandanud mõnusa kuldse pealispinna. Hääd izu!