Kiire risoto
Pühapäev, 01 Märts 2009 22:47 | 
Kirjutas Annika | 
| 
| Põhiroad - Köögiviljatoidud |
Kiire, suhteliselt kalorivaene ja maitsev risoto!
2 keskmist paprikat
3 tomatit
2 sibulat
125 gr śampinjone (1/2 karpi)
1 spl toiduõli
1 seenepuljongi kuubik
vett
4 spl risotoriisi
Tükelda sibul, paprika, tomat ja śampinjonid ning prae neid toiduõlis natuke aega.
Vahepeal lahusta kruusitäies keevas vees puljongikuubik.
Lisa köögiviljadele riis ja puljong ning hauta nõrgal tulel 15 minutit.
Valmis!
Sülditegu ei ole midagi keerulist, küll on aga vaja varuda aega ja kannatust, sest lihakraam haudub tasasel tulel ca 5-6 tundi ning lisaks veel tardub vähemalt 6-7 tundi. Tulemus on aga vaeva väärt!
Paras laar ...
Peale seda kui Didari käest kreeka jogurtit sain, mina enam tavalist poejogurtit ei taha :) Kreeka jogurt on mõnusalt paksu ja kreemja konsistentsiga ning väga maitsev. Kuna poes on kreeka jogurti hind üpris krõbe ning ...
Retsepti originaal Nami-Nami kokaraamatust, aga ma ei viitsinud hakata seda sarveks keerama, tegin niisama pätsikesed ja olid ka väga head. Koostis: ...
Lihtsalt valmistatav maitsev õunakook!
100g võid
100g suhkrut
2 muna (mul oli M suurus)
1tl vanillisuhkrut
1/4tl soola
1tl küpsetuspulbrit
1,5dl hapukoort
3dl jahu
3 suuremat hapukat õuna
pealeriputamiseks ...
See šokolaadikook on võetud sõna-sõnalt Nami-Namist ja ma ei julgenud teha kokkamise käigus ühtegi muudatust, sest hapukapsa ja šokolaadi kooslus tundus liialt intrigeeriv, et omapäi katsetama hakata. Kuna tahtsin ...
Leota 20 kuivat. ploomi 120ml vees 30 minti. Pane kannmikserisse ploomid koos leotusveega, 120ml oliiviõli, 120ml vahtrasiirupit, näputäis soola. Püreesta ja vala suuremasse kaussi. Lisa segule 240ml täisteranisujahu, ...
Created by webis.lt 
Röstsai tomati-basii...
Meie tänahommikused saiad. Mhhh, kui ...
Praetud lest
huvitav, et ma sellise lihtsa asja pe...
Praetud lest
Minusugune hädaldaja-pipstükk paneb ...
Praetud lest
ajasid nüüd lestaisu peale :p aga ma ...
Praetud lest
Nõmme turu lestad olid täna nii värsk...