Hõrk virsikukook

Magustoidud - Koogid

Tags: hapukoor | küpsetuspulber | muna | nisujahu | suhkur | virsikukompott | või

 

Tegin Toidutare retsepti järgi virsikukooki - mine metsa, kui hea kook on! Cool Eriti hea oli veel järgmisel päeval.

 

Põhi:

100g võid

0,75dl suhkrut

1 muna

2,5dl nisujahu

1tl küpsetuspulbrit

sutsu soola

 

Täidis:

1 purk kompotivirsikuid (850ml)

1 muna

0,75dl suhkrut

1 tl vaniljesuhkrut

2dl hapukoort

 

Vahusta toasoe või suhkurga, lisa muna ja vahusta veidi edasi. Sega juurde soola ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning pane saadud taigen võiga määritud ümmarguse koogivormi põhjale ning äärtesse. Viiluta virsikud ja laota taignale. Vahusta muna suhkruga ning lisa hapukoor ja vaniljesuhkur ning kalla saadud segu virsikutele. Küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas 30 minutit.

 

Head isu!!!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |11.April.2009 19:48:11
See kook on tõesti hea ja just järgmisel päeval! Nüüd on mul alati hapukoor
ja purk virsikuid igaks juhuks kodus olemas (ja neid "igaks juhuks"
kordi tuleb ikka päris tihti ette... )

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Lasanje kanaliha ja spinatiga
 Meie uus lemmiklasanje :)Sellest kogusest jagub 6-le 10 lasanjeplaati500g kanafileed1 küüslauguküün100g spinatit 400g tomatikonservi1dl tomatipastat2dl kanapuljongit 1sl värskelt hakitud või 1tl kuivatatud basiilikutsoolasuhkrutmusta ...
Loe edasi 1 25440

Köögivilja-nuudliroog kanaga
Chow mein'ist inspireeritud ja koduseks tuunitud lihtne kana-köögivilja-nuudliroog. Sellel toidul on imelik omadus hästi kiirelt otsa saada, seetõttu teen seda alati suure potitäie. Alltoodud kogustesse tuleb suhtuda ...
Loe edasi 0 29513

Kreooli pajaroog
Retsepti kogused 4-le.   500 g sealiha võid või õli     soola musta pipart 200g sinki või kabanossi 1sibul 1 punane paprika 1 spl jahu 2½ dl kohvikoort 2 dl vett 1½ spl loomalihapuljongit 1 tl oreganot ...
Loe edasi 1 11957

Maiasmoka hommikune unistus
Pereköögi pudru-eri 2011. Retsept 2-le. 2dl kaerahelbeid 4dl vett 1 banaan 25g piimaśokolaadi 0,5 dl suhkrut näpuotsaga soola   Kuumuta vesi keemiseni, lisa kaerahelbed, suhkur ja sool. Keeda väiksel tulel 5 ...
Loe edasi 0 8668

Lasanje
Siinne lasanje on ebaharilikult tehtud hoopis hapukoorega. Olin meeldivalt üllatunud, et hapukoorega nii hea tuleb, sest ütlen ausalt, et mitmed lasanjed jäävad meil tegemata just nimelt minu viitsimatusest bešamellkastet ...
Loe edasi 0 14685

Mooritud veisepõsk
Aeglaselt ja nõrgal kuumusel küpsenud maitsev veisepõsehautis. 1-1,2kg liigsest rasvast ja kelmetest puhatatud veisepõske (mul oli 4tk ja 1,1kg) 2 suurt sibulat 1 suur porgand 2 küünt küüslauku 1/2 tl kakaopulbrit 1/4 ...
Loe edasi 0 16337