Hõrk virsikukook

Magustoidud - Koogid

Tags: hapukoor | küpsetuspulber | muna | nisujahu | suhkur | virsikukompott | või

 

Tegin Toidutare retsepti järgi virsikukooki - mine metsa, kui hea kook on! Cool Eriti hea oli veel järgmisel päeval.

 

Põhi:

100g võid

0,75dl suhkrut

1 muna

2,5dl nisujahu

1tl küpsetuspulbrit

sutsu soola

 

Täidis:

1 purk kompotivirsikuid (850ml)

1 muna

0,75dl suhkrut

1 tl vaniljesuhkrut

2dl hapukoort

 

Vahusta toasoe või suhkurga, lisa muna ja vahusta veidi edasi. Sega juurde soola ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning pane saadud taigen võiga määritud ümmarguse koogivormi põhjale ning äärtesse. Viiluta virsikud ja laota taignale. Vahusta muna suhkruga ning lisa hapukoor ja vaniljesuhkur ning kalla saadud segu virsikutele. Küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas 30 minutit.

 

Head isu!!!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!
didi   |11.April.2009 19:48:11
See kook on tõesti hea ja just järgmisel päeval! Nüüd on mul alati hapukoor
ja purk virsikuid igaks juhuks kodus olemas (ja neid "igaks juhuks"
kordi tuleb ikka päris tihti ette... )

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 



Ülilihtne rabarberikook
 See retsept on maha kirjutatud Toidutare retseptikogust. Üks umbe hää ja rammus suutäis!     Vaja läheb: Põhi: 125 g     võid 4 sl       suhkrut 1 tk       muna 200 g   jahu 0,5 tl    ...
Loe edasi 0 7903

Ahjulõhe majoneesikattega
Ahjulõhe majoneesikattega 2-le inimesele Vaja läheb:300-400 g lõhefileed (või forelli)0,5 tl soola Majoneesikate: 1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi)3-4 sl hakitud tilli1 sl mahedat sinepit (nt Meira ...
Loe edasi 0 10644

Punase sibula marmelaad
 Punase sibula marmelaad See marmelaad on pärit ühest vanemast Oma Maitse numbrist. Naudime seda moosi näiteks Camembert' või Brie juustuga, liha kõrvale ja küpsiste peale.Olen sellest marmelaadist tõsises sõltuvuses. ...
Loe edasi 1 11620

Lasanje
 50g viilutatud peekonit1/2 tl kaneeli1 hakitud sibul1 hakitud porgand2 hakitud küüslauguküüntpeotäis hakitud basiilikut4 sl oliivõli300g noaga peeneks hakitud loomaliha200g noaga peeneks hakitud sealiha2 purki kooritud ...
Loe edasi 0 7774

Kleepjad kanakoivad meemarinaadis
  Retseptiidee on (nagu ikka) võetud  Nami-Namist, tegu on magusapoolse kanaroaga ehk siis täpselt minu maitse. Tegin retsepti paar muudatust, sellest ka erinev roa nimetus.  Koostis:1 kg kanapoolkoibi  Marinaad:4 ...
Loe edasi 0 12821

Omletirull
Küpseta ahjus selline "põhi": 5 muna 5dl piima 1.5 dl jahu soola Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga, vala taigen peale (see on üsna vedel), küpseta 200 kraadi juures 30 min. Jahuta maha ja siis saab sinna sisse ...
Loe edasi 0 10161