Idee on Nami-Namist, tegin veidi omaloomingut ka ja olin tulemusega ülirahul. Soola jätsin üldse välja. Šampinjonid on mu jaoks liiga pehme maitsega, et neist eraldi seenerooga teha, aga eraldiseisva suupistena on ...
Käisin eile Keskturul "seenel" :) Pisemad ja ilusamad marineerisin ära, ülejäänud läksid sügavkülma oma paremaid aegu ootama. Tavaliselt ma kukeseeni korraga üle kilo ei osta, sest rohkem ma ühe jutiga puhastada ...
Mulle meeldib omletti teha ilma jahu ja piimata; hapukoorega jääb omlett õhulisem ja maitsekam. Vaja läheb:külmikus olevaid liha- ja vorstitootedsinihallitusjuustumusti kivita oliivekirsstomateid veidi õli5 muna1 ...
Kogused kahe õhukese põhjaga quiche jaoks. Võib ka teha ühe paksema, kuidas kellelegi meeldib.
Põhi
50 g pehmet võid
5 dl nisujahu
1 dl külma vett
0.5 tl soola
100 g riivjuustu (jäta osa katte jaoks ka)
Kate
350 ...
Röstsai tomati-basii...
Meie tänahommikused saiad. Mhhh, kui ...
Praetud lest
huvitav, et ma sellise lihtsa asja pe...
Praetud lest
Minusugune hädaldaja-pipstükk paneb ...
Praetud lest
ajasid nüüd lestaisu peale :p aga ma ...
Praetud lest
Nõmme turu lestad olid täna nii värsk...