Siiluoru toidupada

1. Caesari salat
(Matching tags: sinep,parmesani juust,majonees,sai,õli,küüslauk,Worcesteri kaste,sidrunimahl,Rooma salat)

... sl majoneesi 2 suurt küünt küüslauku 6 sl (oliiv)õli 0,5 tl Worcestershire'i kastet 1 tl sinepit 1 sl sidrunimahla soola suhkrut jahvatatud musta pipart pealeriputamiseks riivitud parmesani ...

2. Kartuli-kodujuustu-heeringasalat
(Matching tags: majonees,kodujuust,hapukurk,kartul,porru,hapukoor,heeringas)

... porrut 200 hapukoort maitseks 2-3 sl majoneesi   Haki kõik toiduained, sega kokku kodujuustu, hapukoore ja majoneesiga   Katsetasin nii tavalise õrnsoolafilee kui suitsumaiselise fileega. Suitsumaitseline ...

3. Kiire oasalat
(Matching tags: punane sibul,õun,hapukoor,suitsusink,majonees,kurk,paprika,oad (punased),sinep,tomat)

... 1/2 suurt paprikat 2 keskmist tomatit 3 paksu viilu juustu 4-6 viilu mõnda suitsusinki 1 magus õun 1 väike punane sibul või jupp porrut majoneesi hapukoort törts mahedat sinepit pipart soola   Pane korralikult ...

4. Peedi- parmesanisalat
(Matching tags: peet,juust,majonees,küüslauk,hapukoor,parmesan)

Järjekordne Andrese leiutis külmkapis leitud ainetest.   2 keskmist keedupeeti 2 küüslauguküünt 100g riivitud parmesani (või laabijuustu) 50g juustu   1dl majoneesi 1,5dl hapukoort soola jahvatatud ...

5. Täidetud munad
(Matching tags: muna,või,majonees)

  Klassikaline  peolaua hitt :)   10 muna 50g pehmet võid 3 tl majoneesi näpuotsatäis wasabipulbrit soola jahvatatud musta pipart   Keeda munad kõvaks ning poolita. Purusta saumikseriga munakollased, ...

6. Hommikune kodujuustusalat
(Matching tags: majonees,kodujuust,krabipulk,lumekrabi,marineeritud kurk,hapukurk,till)

...  380 g Alma 4% kodujuustu (ehk 1 perepakk) 1 hapu- või marineeritud kurk 150 g krabipulki või lumekrabi 1 sl (Salvesti kerget) majoneesi tilli Tee nii: Tükelda kurk ja krabipulgad. Sega kodujuust, ...

7. Ahjulõhe majoneesikattega
(Matching tags: majonees,sinep,forell,lõhe)

Ahjulõhe majoneesikattega 2-le inimesele Vaja läheb: 300-400 g lõhefileed (või forelli) 0,5 tl soola Majoneesikate: 1,5-2 dl majoneesi (nt Salvesti kerget majoneesi) 3-4 sl hakitud tilli 1 ...