Tags: hapukoor | hapukurk | heeringas | kartul | kodujuust | majonees | porru

Leidsin Qsti blogist lihtsa salati, mis maitses hea ja kerge.

4 keedukartulit
400g kodujuustu
120g õrnsoolaheeringat

2 tomatit
3 väiksemat hapukurki
2-3 vart rohelist sibulat või jupike porrut
200 hapukoort
maitseks 2-3 sl majoneesi

Haki kõik toiduained, sega kokku kodujuustu, hapukoore ja majoneesiga

Katsetasin nii tavalise õrnsoolafilee kui suitsumaiselise fileega. Suitsumaitseline filee andis mõnusa meki man. :)

Vajadusel lase tõmmata, aga meil oli nälg, seega ka kiire ja maitses väga hästi ka kohe peale kokkusegamist.

Head isu.