Pahupidi rabarberikook

Magustoidud - Koogid

Tags: jahu | mandlilaast | muna | rabarber | või

Põhi:
100 g võid
200 g suhkrut
2 muna
1 tl küpsetuspulbrit
3 dl nisujahu

Täidis:
50 g võid (vormi määrimiseks)
200 g suhkrut
50 g mandlilaaste
300 g tükeldatud rabarberit

 

Valmistamine:
Määri ümmargune 30cm läbimõõduga vorm paksult võiga.
Puista vormi põhjale mandlilaastud ja rabarberi-suhkrusegu.
Vahusta või ja suhkur, lisa ükshaaval munad ja vahusta ühtlaseks massiks.
Sega ettevaatlikult juurde küpsetuspulbriga segatud jahu.
Vala tainas rabarberitele ja küpseta 180-kraadises ahjus umbes 40 minutit, kuni kook on pruun.
Võta valmis kook ahjust ja jahuta.
Kummuta kook taldrikule (nii, et tainas alla jääks) ja puista peale tuhksuhkrut.

Head isu!

Kommentaarid
Ainult registreeritud kasutajad saavad kommenteerida!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."